Bunga telang biru memiliki nama medisnya Clitoria Ternatea, tanaman ini tumbuh dan berkembang di berbagai negara di Asia Tenggara, mempunya tampilan dan rupa dengan warna biru yang indah, dikenal juga dengan nama Asia Pigeonwings atau Butterply Pea Flower. Dibalik penampilannya yang memikat, bunga telang biru memiliki manfaat dan khasiat yang sangat luar biasa saat dikonsumsi oleh manusia.
Gambar 1 : Bunga Telang Biru
Bunga telang biru dapat diolah dalam bentuk bubuk extract ataupun dalam bentu kering, yang pada umunya bentuk bubuk dapat digunakan sebagai pewarna makanan seperti kue, bolu, dan yang lannya, sedangkan dalam bentuk kering bisanya digunakan untuk minuman berupa seduhan teh yang sering disebut teh bunga telang. dan banyak lagi pemanpaatan warna dari bunga telang ini.
Fakta Unik Tentang Bunga Telang Biru
Ada baiknya kita mengetahui beberapa fakta unik tentang bunga telang biru ini, sebelum kita membahas bagaimana manfaat dan kahasiat dari bunga ini. Adapun fakta unik tersebut diantaranya :
- Walaupun bunga ini dinamakan Butterfly pea flower, tetapi bunga telang biru ini tidak sering dihinggapi kupu-kupu.
- Warna biru pada bunga telang sering digunakan sebagai bahan pewarna alami makanan dan minuman.
- Tanamam bunga telang dikatakan berumur pendek, walaupun begitu, jika di rawat dengan baik maka tanaman ini masih bisa berumur sangat panjang.
- Tanaman bunga telang ini tumbuh dengan pola merambat dna termasuk jenis polong
- Bunga telang biru ini memiliki zat anti oksidan yang tinggi, berasal dari zat yang yang terkandung pada bunga bernama anthocyanins.
- Dan masih banyak lagi fakta unik yang dapat kita temukan pada bunga telang biru ini.
Manfaat mengkonsumsi bunga telang biru
Sangat banyak sisi menarik yang bisa kita ketahui tentang bunga telang ini, dengan nama latinnya Clitoria Ternatea memiliki segudang khasiat dan manfaat, tetapi yang menjadi sorotan kita pada saat ini adalah khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh manusia, mulai dari otak manusia, mata manusia, jantung, tekanan darah dan yang lainnya, berikut khasiat dan manfaat yang bisa kita ambil saat kita mengkonsumsi bunga telang biru ini :
Lihat juga : Daun Pegagan, Tanaman Herbal Unik Manfaatnya
1. Mengatasi Stres dan Kesemasan Ringan
Stres dan kecemasan merupakan salah satu gejala dari penyakit, pada saat ini pertumbuhan populasi banyak terjadi diperkotaan, dengan aktifitas yang cukup sibuk, kebanyakan dari populasi tersebut mengalami gangguan kecemasan dan stres. Pada bunga telang biru ada zat yang bernama adaptogenik yang dapat membantu mengatsi stres, efek yang dirasakan tubuh menenangkan pikiran dan mengurangi kecemasan. Bahkan melalui studi penelitian, bunga telang biru ini memiliki efek ansiolitik dan antidepresi.
2. Mengatasi Gangguan Mata
Air rendaman bunga telang diketahui sangat ampuh untuk digunakan sebagai obat mengatasi mata merah ataupun masalah sakit mata lainya akibat iritasi ataupun lainya. Kemungkinan manfaat dan kahsiat bunga telang biru untuk pengobatan mata adalah salah satu yang paling sering dilakukan di Indonesia.
3. Meningkatkan Daya Ingat
Bunga telang biru mampu minungkatkan kadar Asetilkolin. Asetikolin merupakan zat penghantar yang perperan vital atau Newrotransmitter untuk mempelajari sesuatu yang baru dan mengingat ingatan pada otak manusia.
4. Meredakan Batuk dan Asma
Pada bagian akar bunga telang dikutahui sangat efektif saat digunakan untuk meredakan batuk dan gangguan asma, ini telah menjadi salah satu model pengobatan tradisional yang mengandalkan bahan herbal.
5. Menyembuhkan Luka
Pada biji / polong bunga telang mengandung Plavonol Glikosida, para peneliti memberikan extrak biji bunga telang dengan diminum maupun dioleskan pada luka dapat mempercepat penyembuhan luka, sangat bermanfaat untuk penyembuhan iritasi pada kulit.
6. Mengandung Zat Antioksidan
Antioksidan merupakan zat yang sangat penting untuk menjaga jaringan sel pada tubuh. Menurut hasil studi International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, ektrak metanol padabunga telang sangat berpotensi sebagai sumber antioksidan.
7. Mengontrol Kadar Gula Darah
Efek dari hipoglikemia pada bunga telang sudah dibuktikan dengan percobaan pada hewan tikus dengan cara memberikan ekstrak air bunga telang dengan cara dimimun, denga ukuran 400 mg/kg berat badan tubuh tikus, dapat menurunkan kadar glukosa serum dan glikosilasi homoglobin yang mampu meningkatkan insulin serum.
8. Sebagai Antiinflamasi
Antiinflamsi adalah komponen yang dapat mengurangi peradangan, sebagai analgesik yang dapat memperngaruhi syaraf untuk menghambat sinyal nyeri ke otak manusia. pada bunga telang ini terdapat sifat antiinflamsi dan analgesik. Jadi manfaat bunga telang bisa digunakan untuk menghilangkan ataupun mengurangi rasa sakit akibat peradangan.
9. Sebagai Anti Kangker
Pada bunga telang terdapat zat yang bersifat anti-proliferasi yang telah diamati oleh Neda Et Al (2013), dalam International Food Research Jurnal. Ekstrak air bunga telang potensial menghambat perkembangan sel kanker.
Dan masih banyak lagi manfaat dan khasiat dari tanaman bungan telang saat dikonsumsi manusia, yang terpenting jangan terlalu berlebihan dalam mengkonsumsi bunga telang, karena yang namanya berlebihan akan menimbulkan efek yang kurang baik untuk kesehatan kita nantinya, rutinitas dalam mengkonsumsinya itulah yang terbaik untuk bisa menjaga kesehatan tubuh kita, karena mencegah tubuh kita untuk sakit lebih mudah dari pada mengobatinya.
Semoga bermanfaat apa yang penulis sampaikan pada kesempatan ini, semoga dengan kita membaca tentang manfaat dan khasiat dari tanaman bunga telang ini, kita semakin sadar berapa banyak nikmat yang diberikan alam untuk menjadikan tubuh kita selalu sehat, Pesan penulis jagalah alam sekitarmu karena dia akan menjaga kita lebih dari apa yang bisa kita jaga.
Terimakasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar