Tanaman daun sirih dengan nama ilmiahnya Piper Betle adalah salah satu tanaman asli dari Indonesia. Daun sirih merupakan salah satu jenis herbal yang sangat berkhasiat yang pernah ditemukan dan dikenal oleh manuisa.
Tanaman ini tumbuh dan berkembang dengan cara merambat atau menjulur, memiliki daun yang kaya akan saponin, tanin, eugenol, terpen, kavibetol, kavikol, betephenol, caryopyllen, dan berbagai jenis minyak esensial yang terkandung didalam daun sirih ini.
Gambar Tanaman Daun Sirih
Daun sirih sangat dikenal penggunaanya yang bersifat anti-septik, anti-inflamasi, serta pendingin kulit, ternyata daun sirih tidak hanya baik untuk permukaan tubuh seperti kesehatan kulit, namun juga rebusan dari daun sirih dapat diminum dan di konsumsi dengan mengunyah daun ini, maka daun sirih ini juga sangat dirasa manfaatnya di dalam tubuh manusia dalam menjaga kesehatan organ-organ yang ada di dalam tubuh manusia.
Di Indonesia, tanaman daun sirih ini dalam pemanfaatanya sudah sangat dikenal, sehingga dibeberapa daerah di Indonesia daun sirih digunakan sebagai pelekat budaya dibeberapa suku-suku yang yang ada di Indonesia. Daun sirih dimakan atau dikunyah bersama gambir, biji pinang, tembakau, ditambahkan kapur sirih, dijadikan budaya pertamanan dan persahabatan serta persaudaraan pasa suku-suku bangsa di Indonesia.
Perlu kita ketahui, ternyata tanaman daun sirih memiliki banyak jenis yang beragam bentuk dan rupa, walau pun pemanfaat dari daun sirih ini semuanya hampir sama, berikut beragam jenis dari daun sirih :
- Sirih Gading, sangat sering disebut dengan sirih Kun, daun sirih ini memiliki daun berwarna hijau kekuningan.
- Sirih Hijau, sangat sering digunakan sebagai obat anti-septik, anti-peradangan, dan anti-analgenik yang sangat bermanfaat untuk penyembuhan luka, dan biasanya bisa di makan dan dikunyah di dalam mulut kita.
- Sirih Merah, sering dikenal dengan warnanya yang eksotis, diantara manfaatnya sebgai anti kanker, sebagaqi desinfektan, seta anti jamur, sehingga dapat membantu penyembuhan bau mulut.
- Sirih Wulung, sirih ini termasuk yang langka, sulit ditemukan, memiliki keunikan daun yang berwarna ungu disaat terpapar sinar matahari.
- Sirih Hitam, daun sirih ini juga termasuk yang langka ditemukan di Indonesia, warna daun dari sirih ini hitam dan tidak akan berubah dan pudar di saat daun sirih ini mengering.
- Sirih Bulu, pada jenis sirih ini, ditemukan bulu-bulu halus diseluruh permukaan batang dan daunnya.
- Sirih Perak, memiliki daun berwarna keperakan, dan biasanya tanaman sirih perak ini digunakan sebagai tanaman penghias taman.
- Sirih Irian, bentuk daun sirih ini berbentuk hati dengan diameter kurang lebih 10 sampai dengan 12 cm, sirih ini sering dikenal dengan sirih lalapan, karena sirih ini sering dikunyah langsung didalam mulut.